As videiras do Château de Pibarnon estão plantadas em terraços típicos na região, chamados de restanques. A proteção dada pelas montanhas contra o frio e agressivo vento Mistral, o solo e a altitude permitem um amadurecimento lento e completo das uvas, resultando em um vinho complexo e profundo.
Corte: 90% Mourvèdre, 10% Grenache
Opinião dos Especialistas:
Wine Spectator: 89 pontos (1998)
Decanter: 4 estrelas (1997)
Robert Parker: 93 pontos (1990)
Revue du Vin de France: 17,5 pontos (2001)
Saiba mais sobre o produtor > Château de Pibarnon
Saiba mais sobre a região > França > Provence
Saiba mais sobre as uvas > Mourvèdre > Grenache
 Por HarmonizaçãoCarnes Vermelhas Aves Outras Carnes Embutidos e Carnes Curadas Outros
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marcelus
,
Ijuí
,
RS
, escreveu em
17/12/2008
.
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Vinho de terroir apaixonante
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Recentemente estive no Château de Pibarnon, vinho maravilhoso, potente, complexo, apaixonante, viciante, inesquecível.
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