Elaborado com uvas provenientes de videiras muito antigas, com idades entre 50 e 100 anos, é o Top de linha da vinícola. Somente uma dúzia de caixas chega ao Brasil, anualmente. Um vinho superlativo, talvez um dos melhores Côtes du Rhône Villages já produzidos.
Corte: 90% Grenache, 10% Mourvèdre
Opinião dos Especialistas:
Wine Spectator: 87 pontos (2003)
Robert Parker: 95 pontos (2003)
Revue du Vin de France: 17 pontos (2004)
Saiba mais sobre o produtor > Domaine La Soumade
Saiba mais sobre a região > França > Rhône
Saiba mais sobre as uvas > Grenache > Mourvèdre
 Por HarmonizaçãoCarnes Vermelhas Aves Outras Carnes Massas Queijos
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