Uma das variações-irmãs da Pinot Noir, o Pinot Blanc foi confundido por muito tempo com Chardonnay, graças ao corpo untuoso e perfumes delicados. Ótima porta de entrada para os vinhos alsacianos, o vinho é leve e fresco, excelente companhia para pratos leves de peixe e aves ou como aperitivo.
Corte: 100% Pinot Blanc
Opinião dos Especialistas:
Wine Spectator: 84 pontos (2000)
Wine Enthusiast: 85 pontos (2001)
Wine Advocate: 87 pontos (2000)
Revue des Vins de France: 14 pontos (2004)
Saiba mais sobre o produtor > F. E. Trimbach
Saiba mais sobre a região > França > Alsace
Saiba mais sobre as uvas > Pinot Blanc
 Por HarmonizaçãoPeixes e Frutos do Mar Saladas
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